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想要減肥的人,如何吃得健康又能變瘦呢
這次來分享八種超級食物讓大家健康又有效率地瘦身。
1、雞蛋(全蛋)
事實上人體如果人體要健康好脂肪是非常重要的
而蛋黃就是好的脂肪重要來源
吃好的脂肪對於抗發炎很有幫助,還會降低壞的膽固醇。
2、鮭魚或富含脂肪的魚肉
所有原型食物的脂肪中魚類的脂肪是最好的
因為魚類脂肪富含omega -3
omega-3所含的EPA跟DHA對於健康是非常有好處的,其中鮭魚富含優質蛋白質與好脂肪大家可以盡量挑選野生或是養殖最佳的鮭魚才能補充到最多的好脂肪。
3、花椰菜
綠花椰菜含有蘿蔔硫素,白花椰菜則有槲皮酮兩種內含有各種維生素及蛋白質對於抗癌、抗氧化
有幫助,每100公克只有40大卡左右卻有超級飽足感。
4、雞胸肉
雞胸肉是雞肉裡蛋白質含量最高的部位,而健身需要大量蛋白質來幫助合成肌肉
5、藍莓
藍莓是不影響血糖的好水果,100百克才有57大卡,碳水化合物也低,更含有花青素跟豐富維他命c,對於抗氧化(抗發炎)非常有幫助
6、堅果
堅果有好的脂肪、蛋白質、低碳水且含有豐富的不飽和脂肪、這種脂肪很容易氧化而完整的堅果就是讓這些好脂肪不氧化的好方法,另外此種原型食物熱量大很低
7、糙米
糙米是很好的碳水化合物來源,相比白米有更多的好脂肪跟膳食纖維,雖然熱量不會差太多但有營養價值,可是有差異的含有膳食纖維的糙米更有飽足感
8、菇類
菇類大都含有豐富的膳食纖維,對於腸胃臑動是非常好處的,更有富含多醣體提升免疫力,100克大概40幾大卡的熱量但口感、飽足感都非常棒的。
以上八種食物其實都符合幾個大原則(好的脂肪、蛋白質、纖維質)也沒有太高的碳水比例的原型原型食物,且都含有抗氧化(抗發炎)的因子,若身體發炎就導致賀爾蒙失調,也就是多人瘦不下來原因之一。
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